Ingredientes secos

Soluções de caracterização de materiais para ingredientes de alimentos secos.

Os ingredientes alimentícios secos vêm em muitas formas diferentes, mas normalmente são moídos até um tamanho final ou criados para atingir um determinado tamanho por meio de um processo como a secagem por spray. O volume dos pães é afetado pelo tamanho e pelo formato da farinha.

A caracterização de materiais de ingredientes de alimentos secos resulta em:

A Malvern Panalytical oferece soluções de laboratório e de processo usadas para otimizar a moagem e secagem por spray de ingredientes alimentícios secos e analisadores de formas para analisar como as partículas se embalam.

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