介紹Zeta電位的原理及測量方法

電荷雙層

顆粒表面最終電荷的決定受影響於對應離子（在表面附近顆粒帶電相反的電荷）的密度增加而造成的周圍接觸區域離子的分佈。因此，電荷雙層會分佈在每個顆粒的周圍。

Zeta電位

存在於顆粒周圍的液相層有兩種；由具有強烈離子邊界的內部區域（Stern層：電子層）和較弱結合的外部區域（擴散區）構成。外部區為一個穩定存在的理論結界，例如顆粒移動時（受重力影響），離子在此界限內移動，而該界限外的離子存在如宏大分散劑一樣，該界限的電位（流體動力學表面剪切應力）即是Zeta電位。（圖7）

• pH

在水溶液中，樣品的pH值是影響Zeta電位的重要因素之一。假設在懸浮液中存在帶有負電荷的顆粒。
加入鹼性物質到懸浮液中，顆粒將逐漸帶有更強的負電荷。加入酸性物質則會將電荷帶到中性。持續加入酸性物質將使其帶有正電荷。

這種情況下，隨pH變化的Zeta電位曲線在低pH時呈現正值，在高pH時呈現負值。當描繪pH的Zeta電位圖時，電位值為0的點稱為等電點，這對理解顆粒非常重要。在膠體系統中，通常需要等電點以上的穩定性才能保持最低穩定性。

• 電導率

雙層厚度（κ-1）取決於溶液中離子濃度，可通過溶液中的離子強度來計算。如果離子強度大，則可形成更壓縮的雙層。離子亦會影響雙層厚度。
含三價鋁離子的Al³⁺能形成比一價鈉離子Na⁺更厚的雙層。
無機離子可通過兩種方式影響表面電荷：i)若不影響等電點則不會吸附離子；ii)在影響等電點的情況下發生特定離子吸附。顆粒表面的特定離子吸附（即使在低濃度下）對顆粒分散的Zeta電位有巨大影響。在某些情況下，特定的離子吸附可逆轉電荷。