Medición de la viscosidad de soluciones de proteínas mediante microrreología DLS
En los últimos años, la medición de las propiedades de flujo de las formulaciones proteicas de alta concentración ha ganado gran atención. En esta nota de aplicación, se presenta un ejemplo de la aplicación de la microrreología basada en el método de dispersión de luz dinámica (DLS) para medir la viscosidad compleja de un sistema modelo de proteínas.
Las partículas incrustadas o dispersas en el medio se desplazan de su posición original a lo largo del tiempo debido al movimiento browniano. El desplazamiento cuadrático medio (MSD) de estas partículas se puede determinar a partir de las propiedades viscoelásticas del medio. Es decir, si se conoce el diámetro de las partículas dispersas, midiendo el MSD se puede obtener información sobre la viscoelasticidad de la muestra. En los experimentos que utilizan el método de dispersión de luz dinámica, la función de autocorrelación de la luz dispersada (g) se puede expresar como una función del MSD del dispersante (∆r2) a lo largo del tiempo. Aquí, q se refiere al vector de dispersión.
Posteriormente, mediante experimentos de DLS, se puede calcular el MSD de las partículas de sonda incrustadas en el sistema objetivo, y luego, utilizando la ecuación de Stokes-Einstein generalizada (GSER), se puede determinar el módulo elástico complejo del medio como una función de la frecuencia angular.
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